１本のトマトから１７０００個収穫 トマトの森 恵庭えこりん村

お化けトマト
Hydroponics (from the Greek words hydro water and ponos labor) is a method of growing plants using mineral nutrient solutions, without soil. Terrestrial plants may be grown with their roots in the mineral nutrient solution only or in an inert medium, such as perlite, gravel, or mineral wool. 次世代農業、寒冷地や積雪地に有効だが設備費などの問題点もある。最新農法として、一切水を土に流さない、アイメック農法が注目されている。2011年3月11日津波によ­る塩害で3年は再生されないと言う農地を地元の農家が協力し水耕栽培を利用し一大産地を目指す。農家を救おうと企業が参加し食品メーカーが水耕栽培の技術をコンピュータ会­社が太陽光発電のシステムを提供、ますます見直される土を使わない栽培。仙台市で津波被害を受けた農家941戸(4050戸のうち)水耕栽培に補助金が出るものの、農家は­多額の借金を覚悟しなければならない。

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