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Bricks à la viande hachée

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Uploaded by on Oct 7, 2010

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Uploader Comments (CouscousMorue)

  • @zenjabyl25 Wake up poor woman ???? mais je suis parfaitement consciente très cher. Je suis portugaise et très fière de mes origines. Et j'adore la cuisine orientale. J'ai juste adapté votre recette à ma façon parce qu'il me semble que la cuisine est INTERNATIONALE. ça te choque le vin blanc et bien n'en m'est pas !!!!! et si ça te choque l'appelation bricks dit toi que ce sont des SAMOUSSAS !!!!

  • Recette sympa. L'intitulé de la préparation est francisée, non ? Ils ressemblent beaucoup au samossa indien, bien que effectivement, les ingrédients évoquent plutôt la méditerranée. Merci en tout cas. Je vais tester cette variante.

  • @stranskywalker Effectivement, j'ai francisé l'intitulé de la recette et on peut aussi dire que ce sont des samoussas. Les épices mais aussi les font de cette recette une variante orientale.

  • juste pour vous dire que tous s'est bien passé et que toute la famille s'est regaler ,les petits comme les grands.Il est vrai que le persil ,la coriandre et surout le cumin agrémante le gout de farce si delicieuse,encore merci à vous et bonne continuation....

  • @42pantyhose Contente de savoir que tous le monde s'est régalé. Une fois que vous avez la technique de pliage, vous pouvez laisser libre court à votre imagination. Brick au thon, ou encore Epinards, fromage de chèvre et pignons... ou alors avec des petits légumes croquants...

    Mon Dieu, tout cela me donne faim :-)

    Bonne continuation à vous

Top Comments

  • @CouscousMorue suis désolé madame, g cru que vous etiez musulmane qui voulait franciser sa recette. ( g vu seulement ton pseudo couscous) . je renouvelle mes excuse. bonne soirée.

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All Comments (13)

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  • Tu veux pas venir à la maison?

  • bon ben je vais essayer pour mon mari qui m'en réclame ! y'a plus qu'à :D et merci pour cet video !

  • merci pour votre bonne recette ....tres facile a faire et surtout tres bonne ....merci madame pour ce partage ....saha ramdhankom a tous ......

  • J'adore cette cuisine! Typique de mes parents pieds-noirs ... merci

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