2011: la nouvelle odyssée du cholestérol - Questions

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Uploaded by on Jun 29, 2011

Café scientifique de l'IRCM - 2011: la nouvelle odyssée du cholestérol
Période de questions avec l'animatrice Véronique Perrault et les experts de l'IRCM: Dr Robert Dufour, Dr Nabil G. Seidah, Chantal Blais, Philippe Briand

Questions:
- Pour un adulte qui était obèse quand il était jeune, à quoi peut-il s'attendre comme profil au niveau du cholestérol?
- Pouvez-vous expliquer l'origine du PCSK9 et Idol, et sont-ils plus présents dans les cas d'hypercholestérolémie familiale?
- Pouvez-vous expliquer quels rôles jouent les processus inflammatoires dans le développement de l'athérosclérose?
- Est-ce que l'alimentation joue un rôle dans ce processus inflammatoire?
- On parlait des plaques vulnérables, est-ce que faire de l'activité physique pourrait briser ces plaques?
- Est-il possible qu'une personne qui prend des statines et qui a des bons résultats en prenant ses statines puisse, avec l'alimentation et l'exercice, arrêter la médication?
- D'ailleurs, concernant l'activité physique et les effets indésirables qui sont souvent associés aux statines, plusieurs ont des problèmes de myalgie au niveau des jambes. Qu'est-ce que vous recommandez à quelqu'un qui a mal aux cuisses à cause de ses statines mais à qui l'on recommande de faire de l'exercice?
- Est-ce que 30 minutes de vélo modéré, que ce soit extérieur ou stationnaire, peut se comparer à 30 minutes de marche? Et combien de kilomètres devraient être ciblés comme objectif en vélo?
- Est-ce qu'il existe des comprimés de stérols et est-ce que la dose quotidienne est aussi de 150 g à 400 g ?
- Est-ce qu'il y a une interaction entre la prise d'oméga 3 et les stérols végétaux?
- Est-ce qu'il existe des aliments qui permettent d'augmenter notre bon cholestérol?
- L'an dernier, un cardiologue français, le Dr Michel de Lorgeril, avait été invité à l'émission Du cœur au ventre de Daniel Pinard et recommandait de cesser d'utiliser les statines. Quelle est votre position par rapport à tout ça?
- Je suis un peu confuse car ma nutritionniste m'a dit qu'une étude sortie en 2010 mentionnait que la consommation d'un œuf par jour n'avait aucune influence sur le cholestérol. Pouvez-vous commenter?
- L'huile d'olive, on sait que c'est bon, mais est-ce que les propriétés sont les mêmes lorsqu'elle est portée à plus haute température?
- Est-ce que le stress peut faire augmenter le cholestérol?
- On a parlé beaucoup de la diminution des LDL-cholestérol et que les cibles du LDL diminuent, mais on parle moins du HDL-cholestérol qu'avant. Est-ce qu'il y a des médicaments qui peuvent faire augmenter le HDL et est-ce encore une cible que l'on veut augmenter?
- Pour se sécuriser, on voit que l'activité physique peut augmenter jusqu'à 10% le taux de bon cholestérol (HDL). Est-ce que l'augmentation du HDL démontré dans ces études est supérieur à celle de l'activité physique et est-ce d'autant plus important de profiter des autres avantages qu'offre l'activité physique?

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