Mousse di Cioccolato Bianco e Salsa di Lamponi

Continuiamo con le ricette estive e fresche, anche perchè in questo periodo non ho proprio voglia di mettermi ad armeggiare con il forno :P Questa ricetta l'ho presa da un giornale di cucina che prendo sempre che si chiama Cucina no problem, mi piace un sacco!!
Ingredienti (per 2 bicchieri):
-2 gr gelatina (colla di pesce)
-1 uova
-130 gr cioccolato bianco
-100 ml panna fresca
-3 cucchiai di zucchero (+ 2 per la salsa)
-150 gr lamponi

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[voglushe30]

E' stupendo da vedere e immagino anche buonissimo da mangiare! :D

Vorrei farlo come dolce per la cena del mio compleanno, però preferirei fare porzioni più piccole... Secondo te potrei dimezzare le dosi (per 10 persone 2 uova e mezzo, 5 gr di gelatina, ecc) o verrebbero porzioni troppo ridotte?

[CookingCakeShow]

@voglushe30 Se segui la proporzione tra le varie dosi va bene :) Poi vedi tu se dividerlo in coppette più piccole e farne di più o farle normali :)

[ChiaTerri]

Ciau l'ho provato ed è buonissima, la rifaccio subito!! :D Puoi fare un video sull'utilizzo della pasta di zucchero? Magari qualche decorazioni, cose cosi.. grazie un baciooooooo

[CookingCakeShow]

@ChiaTerri Prima o poi farò qualcosa sicuramente, il fatto è che devo imparare prima io eheh

[ThePhoneJokeBrothers]

Finisce che ingrassiamo solamente vedendoli i video e pensare che ti seguiamo da quando avevi 20 iscritti,sempre bravissima ma soprattutto molto meno timida rispetto ai primi video

[2ciaociaociao]

mamma mia che aquolina! ;-)

[chaema123456]

MA LS SALSA LAMPONE COME SI Fà?? PROVABILMENTE HO SALTATO QUEL PEZZO BOhh

[salicella]

sono venute deliziose :) facili,fresche e golosissime!!!

[Fraaaaaaaa92]

sembra buonissima voglio provare a farla! mi è venuta l'acquolina :)

[ChiaTerri]

@CookingCakeShow hahahah ma daii!!! Ha fatto quella bellissima torta per la tua amica con la pasta di zuchero :D

[EmyAlberto]

+100 punti per la tazza con Snoopy ;)

[matemarika86]

No vabbè, muoio!!!! ^ç^

[2ciaociaociao]

U.A.U.!!! che delizia! bravissima:):)