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La Negra Tomasa - Los Gofiones

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Uploaded by on Jun 24, 2007

Si, ¡¡ Los Gofiones !! Celebrando uno de sus multitudinarios conciertos en el Parque San Telmo de la capital Gran Canaria y dándonos como siempre un espectáculo en directo. Ellos, nos dejan este tema tan "cañero" del repertorio Cubano que con sus 3 idas a Cuba, dan para enriquecerse mucho de la música del Caribe. Completando así en 1996 el disco de Cuba, en el que marcó una nueva sonoridad y estilo al grupo.

(Como ven, el sonido y la calidad de imágen han afectado al video. Pero no es escusa para no atreverse a bailar...)

http://es.youtube.com/ElGofion

Category:

Music

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Uploader Comments (ElGofion)

  • desde lanzarote un saludo para los Gofiones y ke son los mejores sin duda

  • Muchas gracias por los ánimos, un saludo.

  • A mi me gustaría saber como se come el resultante de amasarlo en el zurrón. Lo he visto en la tele pero no se si se toma tal cual o se acompaña con algo, si se cuece... me gustaria saberlo, y de eso los Gofiones sabreis un rato. Saludos.

  • Ummm, que rico es el gofio con leche, digamos que es la mejor mezcla para tomárselo uno todos los dias mañana y/o noche. De pequeño me lo tomaba en una cucharilla chica milímetro a milímetro, más no, que si no sale uno "añulgao". Esa es la más común, luego también la conocida "pella de gofio" con el sancocho canario (cherne, papas sancochadas, mojo, huevo duro y ensalada). Bueno bueno, dejo este plato por aquí que las tripas me crujen.

  • Si desgrano una mazorca, la tuesto y la muelo, ¿eso es el gofio? ¿Se puede hacer en casa asi de facil? El maiz tiene que estar muy seco o como?

    Lo he comido en varios guisos y reposteria,y he visto amasarlo, pero éste ultimo no se como se utiliza.

    No me responden ultimamente a nada, pero yo insisto por si alguien me lee.

    Gofiónes ustedes de ésto tendran conocimientos.

    Un saludo

  • Nosotros a la mazorca le llamamos piña y si lo desgranamos es millo(maiz), si lo tostamos y lo molemos obtendremos el gofio. Tienes que molerlo de tal forma que se quede polvo, aquí, lo hacemos con piedras de molino. Como verás, es complicado que tengas algún aparato que deje al millo hecho polvo. Saluditos

Top Comments

  • No es el acento Cubano, es el acento Canario. Es muy parecido al Cubano, Venezolano, Puertorriqueno, Dominicano....Como el Caribe.

  • Ya me habia extranado que no hubiese pasado por aqui algun canario-venezolano!!! y como que habia gofio en Vzla, ahora es cuando hay!!!! quien en Venezuela no es amigo de un canario, o este emparentado?.... si somos los mismos.... ese arte que tenemos con la musica lo heredamos de esa folklore canario que nos persigue y lo llevamos en las venas y clavaoen el corazon, por supuesto. En sitio privilegiado estan Los Gofiones, favoritos de toel mundo alla!!!! Culpable de eso: Tenderete!

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All Comments (45)

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  • Bilongo es el verdadero nombre de esta cancion, tambien se le conoce como la negra Tomasa y, es un tema clasico de la musica cubana. ROMPE ELCUERO, SABROSURAAAAAA!!!

  • Bilongo es el verdadero nombre de esta cancion, tambien se le conoce como la negra Tomasa y, es un tema clasico de la musica cubana.

  • Los Gofiones han hecho y hacen historia... cada vez que oigo esta canción me pongo a bailar, es tremenda. Los mejores... La canción Gran Canaria me pone los pelos de punta. Gracias Gofiones... UN GRANCANARIO

  • Me encanta esta canción, y más aun si está interpretada por Los Gofiones. Muchas gracias por deleitarnos con este tipo de canciones.

  • Me encanto...yo naci en Tenerife y todabia como gofio...Desde el primer dia que llegue a Venezuela pregunte si habia gofio... para ese tiempo aqui habia de todo...el platano maduro con gofio era riquisimo...ahora lo como menos porque engorda y los años les ponen a uno un frenito...la salud no es la misma que cuando uno es joven...esto esta lindisimo muchisimas gracias. CHAO. gracias...CHAO...

  • si es la verdad. Soy de la comunidad Canaria de Luisiana, USA y tenemos ese acento. Acento Canario!!!

  • El acento no es "cubano" es el classico acento Canario que en NADA se parece al cento peninsular. Mas bien es semejante si es cierto al acento Cubano, Puertorriqueno, Venezolano y Dominicano. Estas son las tierras de America Latina donde mas emigraron los Canarios atraves de los siglos.

    Como tambien existe una muy antigua y establecida communidad Isleno-Canaria en Louisiana desde antes que USA fuera USA, que hasta el sol de hoy preservan el espanol-isleno.

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