Die Pfalz ist ein Urlaubsziel für Genießer wie für Aktive. Die südliche Weinstraße wusste schon Ludwig I., König von Bayern, zu schätzen - er baute sich dort sein Sommerschloss "Villa Ludwigshöhe".
Bei Erkundungen in dieser Weinlandschaft mit "toskanischer Atmosphäre" entdeckt man neben Saumagen und Co. ganz interessante kulinarische Besonderheiten: Die Wahrnehmung der sauren Sinnlichkeit bei einer Weinessigprobe oder die süßen Verführungen geheimnisvoller Trüffelkreationen.
(Ausschnitt aus der Sendung "nix wie raus: Zu Gast in der Pfalz" im hr-fernsehen / Sprecher: Stefan Schiebelhuth)
De Palz!
darthvader650 4 months ago