Cucina argentina - Ristorante Argentino La Pampa

Il ristorante argentino La Pampa di Sarzana in provincia di La Spezia è un ristorante semplice, a cui è possibile accedere da due diverse entrate che danno la sensazione di entrare in una grotta. Il ristorante propone una cucina argentina tra cui si distinguono il carpaccio di Angus argentino con scaglie di parmigiano, il prosciutto iberico curado, le empanadas argentinas o il lomo di Patanegra. A seguire le carni controfiletto al pepe verde o al porto, lomo con scalogno e aceto balsamico e una selezione di carni alla griglia da gustare insieme a salse tipiche argentine. Ma anche la cucina italiana trova spazio con specialità tipiche della cucina ligure.

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