Vor den Canelloni gibt es eine gefüllte Paprika (Spargel - Sauerampfer) auf Salat. Das Brot in der Füllung ist außerdem eine gute Resteverwertung. Wildkräuter sind wegen ihres hohen Vitalstoffgehalts sehr empfehlenswert. Schriftlich gibt es das Rezept für zwei Portionen auf: http://www.vollwertkochbuch.de 9. Juli 2010
@luticia: Ich bin zu faul, um länger in der Küche zu stehen ;-) Beim ersten Mal dauert es vielleicht noch länger... aber beim zweiten Mal schon geht es fix.
UMWrs 1 year ago
@UMWrs 1/2 Std ist wirklich n.viel. Sah länger aus mit all den Vorbereitungen, dem Zubereiten und dem Backen.
luticia 1 year ago
@luticia: An Arbeitsaufwand insgesamt eine halbe Stunde finde ich persönlich nicht so viel. Aber ein Döner auf die Hand geht natürlich schneller ;-)
UMWrs 1 year ago
Sieht lecker aus, aber mei, welch Aufwand!
luticia 1 year ago
@HemNetjeru: Es lohnt! Selbst mein kritischer Kollege hat sie genossen.
UMWrs 1 year ago
Klingt lecker und sieht auch gut aus. Das werde ich auch mal demnächste Testen :-)
Mal schauen was ich so an Wildkräutern finde
HemNetjeru 1 year ago