PASSO A PASSO DE CUPACAKE DECORADO COM A CONFEITEIRA SHEILA

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
121,616
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Feb 11, 2011

RECEITA DE MUFFIN / CUPCAKES E MINI BOLO

1. Bloco: Decoração de Cupcakes com a Mago
Instrutora Sheila Santos

Receita de Muffins / Cupcakes (Mini-bolos) Ingredientes: 3 ovos 2 xíc. (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina sem sal 1 xíc. (chá) de leite ou suco 3 xíc. (chá de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparo: Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Diminua a velocidade da batedeira e intercale a farinha com o leite (ou suco), aumente a velocidade e bata até que se torne uma massa homogênea. Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve. Coloque as formas de papel Mago para Cupcake em uma assadeira grande e coloque a massa até um pouco acima da metade. Leve para assar (180graus C) por cerca de 40 minutos.

Rendimento: 24 muffins
Tempo de preparo: 1 hora

2. Bloco: PIC de Palhacinho em EVA
Artesã Krika


Cupcakes são Bolinhos que lembram muffins, só que mais delicados.
Eles podem ser decorados com uma montanha de cobertura: creme de manteiga, chantilly, glacê, geléia, frutas, chocolate.
O nome vem da fôrma em que o bolinho é assado, que tem o tamanho e formato de uma xícara (em inglês, cup). Sua fama começou quando as pessoas nos Estados Unidos madrugavam e faziam fila para comprar os cupcakes das padarias mais cobiçadas, antes que a fornada diária acabasse.
Tradicional norte-americano virou moda nos últimos dois ou três anos. Existem há muitos anos, mas depois de ser relançado nos USA virou febre nacional. Essa mania na verdade nos acompanha faz tempo, com um bolinho chamado Bebezinho. Antigamente já era usado, como lembrancinha de aniversário. Bastava colocar uma vela em cada bolinho e o sucesso do evento era garantido. Ou era entregue as crianças no momento de cantar os parabéns e cada criança assoprava a velinha do seu próprio bolo.
Não há como ficar indiferente a este doce tão delicioso que enche os olhos e alegra a vida.
Neste programa a confeiteira e demonstradora da Mago Sheila dos Santos, mostra como se decora um Cupcake que é sucesso em qualquer evento.

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (artesanatosemstress)

  • lindos e deliciosos ameiii!

  • OI LILIKA ESTAMOS PENSANDO EM CHAMAR VOCÊ PARA A 9 FEIRA SENAC DE Patchwork

    MANDE UM EMAIL PARA ANOSSA PRODUÇÃO OK.

    ABS.

see all

All Comments (13)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • é... não gostei não

    

  • Nossa que Confeiteira Simpática :D LooooooooooL

  • consegui fazer um de cavera preto e branco

  • muito enteresante

  • aonde eu encontro os acessorios para decorar os cupcakes?

  • MUFFIN NÃO É CUPCAKE e vice versa!!!! Brasileiro tem mania de esculhambar as coisas. Tendo dito isso, bacaninha seu programa. Mas não sou fã de pasta americana. Nunca usaria nos meus cupcakes.

  • morro de nojo de comer pasta americana. e cupcake precisa de cobertura.

  • adorei a aula,PARABÉNS pela arte !!.

  • bommm

  • muito lindo.

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more