Receta auténtica de la Empanada Tucumana....LA TUCUMANITA de la familia Sosa
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Aceite de Oliva! por favor...si es tucumana sabe perfectamente que no se usa LOMO ni aceite de Oliva...sino..puede publicar su receta...criticar por criticar...no va...
videosdefolklore 4 months ago
Carne de lomo??? Por favor diga el corte de carne!!! Yo como Tucumana digo que la carne que los Argentinos utilizamos es el blando (carne de vaca), preferible del interior de la nalga...sin nervios, sin grasa y picada a mano. Yo preparo el relleno con aceite de oliva.
lsophial 1 year ago