Risotto con pere, noci e gorgonzola
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All Comments (10)
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mmm...buono, lo devo provare! ma perchè alla fine dai quei colpetti sotto il piatto?
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ma nn e troppa cipolla per 2 persone?
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Fatta, buonissima!!! E mo la farebbe una bontà simile Poppy!
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voglio provare....sicuramente è buono. grazie
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Mamma mia che buonoooooooooooooooooooooo :):):)
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Fatto ieri. ottimo !
Grazie Mimmo
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niente male, l'unica cosa che non mi convince è il burro alla fine, serve veramente?
Gli da più gusto? Io ne faccio tanti ma non ho mai messo burro.
proverò comunque!
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So delicious!! Thx for this recipe.
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Per pareggiare il riso e farlo intiepidire piu in fretta. L'ho visto fare da parecchi chef.
mimmocorcione 2 weeks ago
Sì. La mantecatura ammorbidisce il tutto e da una marcia in più. In genere il burro alla fine e fuori dai fornelli si applica su molti risotti.
mimmocorcione 1 year ago