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Como fazer tapioca

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Uploaded by on Aug 11, 2007

Depois que eu fui morar fora do Brasil, eu fiquei com saudade da tapioca da Neta!! Então eu pedi a minha irmã para filmar a Neta fazendo tapioca e coloquei aqui para outras pessoas aprenderem também.

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Uploader Comments (emanuelemarques)

  • que bela virada

    o video ta dez mas o sal é na massa ou na panela?

  • @doneplayalmada o sal é colocado antes de molhar a goma.

  • O polvilho é doce ou azedo?

  • @IraVida1 Como é dito em alguns comentários anteriores, o polvilho é doce.

  • qual sao as quantidades e ingredientes?

  • @iFromBelgium A Neta diz mais ou menos 1/2 Kg de polvilho para uma colher de sopa de sal. A quantidade de água é menos de um copo. É só colocar a água aos poucos enquanto você mistura até você sentir que a massa está inteiramente úmida. Cuidado para não passar do ponto, pois a massa fica muito líquida, tipo uma lama.

Top Comments

  • parabens pelo video explicativo, e que virada ehin

  • Nossa gente adorei essa receita e principalmente o carinho dela ensinando.

    Deus abençoe ela eternamente.

    Abraços.

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All Comments (88)

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  • gostei do video,, fiz uma tapioca na minha casa e ficou uma delicia.

  • Nao tem que deixar o polvilho de um dia pro outro na agua nao?

  • o sal e na massa

    

  • Anna, essa é uma iguaria típica do norte-nordeste, está sendo recentemente introduzida no Sul-Sudeste do Brasil.. portanto se você pergunta às pessoas destas regiões do Brasil elas geralmente não sabem... muitas nem conhecem! Você tem que experimentar as variações recheadas (doces e salgadas!) Um delícia.... ehhehhehe. Abcs

  • Anna, essa é uma iguaria típica do norte-nordeste, está sendo recentemente introduzida no Sul-Sudeste do Brasil.. portanto se você pergunta às pessoas destas regiões do Brasil elas geralmente não sabem... muitas nem conhecem! Você tem que experimentar as variações recheadas (doces e salgadas!) Um delícia.... ehhehhehe. Abcs

  • Massa!!!

    

  • adorei, quando estive no brasil viciei-me neste prato ,mas aqui em Portugal ninguem me sabia ensinar como deve de ser, nem sequer os meus amigos brasileiros. Obrigada

  • Agora sei porque minha tapioca não dava certo. Não colocava água! kkkkkkkkkkkkkkkk

  • Obrigada por seu video Neta. Vou fazer pra familia .

  • tão quebrando esse portão kkkkkkk rashei

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