Como hacer Pan Baguette Casero Fácil - Recetas de Masas

Si preparais esta receta de pan en casa no os arrepentireis. Queda buenisimo. Se trata de la masa de baguette pero como nuestro horno es convencional y no muy ancho, no nos permite hacer barras tan finas como las baguettes autenticas aunque eso es lo de menos por que sabor es autentico.
Mas recetas http://www.deuvasaperas.com

Category:

People & Blogs

Tags:

• como hacer
• pan
• casero
• baguette
• receta
• paso a paso
• masa
• harina
• levadura
• barra de pan
• en casa

[aucel1]

Hola! traté de hacer esta receta, pero tenía sólo harina leudante y el pan me quedó pesado y aunque había dorado, parecía un poco crudo por dentro. Tiene algo que ver la harina que usé o no importa?

[DeUvasAPeras]

@aucel1 Usaste levadura para pan?? y lo dejaste levar??

[thony969]

Hola....todo buenisimo!.....ke gran video! muchas gracias por subirlo...ahora solo tengo una duda..porke se le rocia agua al ponerla al horno...:D

[DeUvasAPeras]

@thony969 Porque el vapor de agua reseca la capa exterior de las barras de pan y hacen que salga con la corteza crujiente ;-)

[flordeazucar1]

muy buena la receta, felicidades¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡­¡¡¡¡

[DeUvasAPeras]

@flordeazucar1 muchas gracias! la has probado? a lo mejor no queda una baguette muy fina, pero el pan queda con un sabor excepcional ;-)

[sweetbat84]

Genia! Cuanto tip, Gracias por ser tan compartida. Sera mi próxima la siguiente vez que encienda mi horno de leña!

[ricardojosueirina]

Aqui en México como se le llama al polish ?

[cexyml]

Gracias muy buena receta voy a ver que tal me sale .

[lingber2007]

buena la receta y que voz mas sexy! apareces en algun video o tus fan tenemos que soñarte??

[gytaniux21]

Ahora si te doy un 11 amiga felicidades!! :P