Ricetta della bistecca alla fiorentina. L'oste Carlo, in compagnia della splendida Stephanie.
Carlo Paoli, oste per bisogno e vocazione, libero pensatore, gaudente e buongustaio...
Locanda di Nemo sul Lago della Baldracca, via per Barbiana, Vicchio, Firenze. Telefono 055 844503 E-mail: ostecarlo@gmail.com
Io la fiorentina non la salo nemmeno! E la condisco solo con aglio e rosmarino! Comunque grande Carlo nel lago della baldracca!
darktrancegoa 2 months ago
if i was millionaire, i would eat this literally everyday, no lie. Grassfed though with a light corn and hay finish.
idmji89 2 months ago
Man I like it a lot. I just cooked some big uns and i thouth I was bonkers. They got me beat. I spprove
dickersonlonnie 4 months ago
personalmente la salo alla fine...cmq col Brunello ci stà! eccome!! lui ha scelto il Castelgiocondo....basta solo che non sia Riserva..troppo intenso!
TheBiondos 4 months ago
ta cosa bona!!!!!!!!!
7kurosawa7 7 months ago
Che gnocca la Stepanie.
worldofglasspain 8 months ago
@RastaShift ma lui è un libero pensatore
marcofuqui 9 months ago
non si mette il sale prima della cottura!!! dopo questa neanche morto vengo li a mangiare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
fabbattista73 10 months ago
Noi Siamo in 2
Ce la facciamo ce la facciamo,e te credo guarda che panza che tiene!
Cmq cicciobombolo,il sale sempre dopo sulla carne.
RastaShift 1 year ago
Ecco un'altro che parla del liquido eppure la sala prima...
Anche porzionarla tutta, vuol dire mangiarla fredda..
Possibile che non ci sia più nessuno che faccia una bistecca davvero come si deve?
AsiaNoviter 1 year ago