Vemos como agregar correctamente las maltas tostadas según su intensidad, ya que no aportan encimas para nuestra maceración. Así podemos jugar con los aromas y sabores que transfieren según el momento de incorporarlas...
Vemos como agregar correctamente las maltas tostadas según su intensidad, ya que no aportan encimas para nuestra maceración. Así podemos jugar con los aromas y sabores que transfieren según el momento de incorporarlas...
cual es el tiempo de maceracion antes del recirculado???
pjordenes 2 years ago
Vemos como agregar correctamente las maltas tostadas según su intensidad, ya que no aportan encimas para nuestra maceración. Así podemos jugar con los aromas y sabores que transfieren según el momento de incorporarlas...
aftyka 4 years ago