Fideos frescos con setas y huevo poché
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All Comments (3)
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Pero ese hombre es un peligro cocinando. "Mijo, apaga el aceite que se te quema"
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Que buena pinta, hoy mismo lo hago. Gracias
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Sr. Kao, le felicito, tiene una pinta estupenda tiene que estar delicioso aunque algunos de los ingredientes deben de ser dificiles de encontrar, en el minuto 1:17 ha hechado usted algo que no tengo ni idea de que puede ser ¿Quizás algun tipo de seta? El huevo que ha puesto usted al final le da un toque muy original al plato. A mis hijos le encanta el huevo Poche, ellos los llamas "Saquihuevo"
Felicidades
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¡Hola Hada Madrina!
El ingrediente del que hablas es el Rossinyol, un tipo de seta. Su nombre técnico es Cantharellus ciibarius y en castellano es conocido como rebozuelo o cabrilla.
¡Muchas gracias por tu comentario!
verycocinar 3 years ago