carpaccio

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
557 views
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Sep 5, 2009

A dzisiaj pokazuje drugie danie włoskie: carpaccio. Teoretycznie powinno się to jeść na surowo ale z mięsem ostatnio lepiej nie ufać pare sekund na patelni to nie grzech i bezpieczniej. Carpaccio można robić np z ośmiornicy lub z tuńczyka ale w Polsce jest dużo mięska... i pokazuje jak się gotuje carpaccio z cielęciny. składniki : mięso wołowiny cieniutko krojone, soli troszke, ser grana lub pecorino, rucola i oczywiście oliwa z oliwek extravergine.

Smacznego!!!

Category:

Howto & Style

Tags:

License:

Standard YouTube License

  • likes, 0 dislikes

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (1)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • Fajna koszulka!

    A my w polsce temperature oleju sprawdzamy inaczej... ;-)

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more