Na estréia do programa apê TV para todo o Brasil em 9 de Agosto de 2009 a apresentadora Vânia Coelho fez questão de mostrar os bastidores da sede da NGT em São Paulo. Neste dia Vânia participou do Momento Gourmet com Fabio Arcanjo onde preparou Bolo de Caneca, falou sobre a estréia de seu programa. Confira um trecho em que Fabio arcanjo deseja boas vindas a ela e sua equipe nos bastidores do Momento Gourmet com Fábio Arcanjo.
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