Jasmines Asia Corner: Rezept: Hainan -- Jasmine kocht mit Huhn und Brühreis auf eigene Art

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Uploaded by on Oct 31, 2011

Hainan-Rezepte: http://www.lecker.de/rezepte/hainan.htm

Jasmine kocht leckeres Hainan. Dieses Gericht mit Huhn und Brühreis stammt ursprünglich aus der chinesischen Region Hainan, allerdings wurde es abgewandelt, sozusagen singapurisiert. Der Unterschied: Im Original wird das komplette Huhn in Brühe gekocht und anschliessend zerteilt. In Jasmines Variante aus Singapur werden entbeinte Hähnchenkeulen genommen und in einer Pfanne knusprig goldbraun gebraten. Nicht nur, dass es appetitlicher aussieht - es schmeckt auch besser!

Mehr Rezept-Videos gibt's auf http://www.LECKER.de/

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Top Comments

  • schneidet aber sehr großzügig

  • egal, was sie sagt, es klingt süß :)

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All Comments (66)

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  • ah ja! Eine pickelige Gurke! ...muss ich mir merken...

  • Sieht aber lecker aus :)

  • du gehst ja verschwenderisch mit deinen Lebensmitteln um. Was du am beim Gemüse alles abschneidest, dass in den Müll landet. Heftig !! Bei der Zwiebel gehört nur die Haut und nicht gleich die halbe Zwiebel lol

  • Das "Ich bin jetzt echt enttäuscht" haben sie am Ende rausgeschnitten. XD

  • "Singapurisiert" ist gut.^^

  • @o0Plantinum0o als suppe glaub ich ::D

  • wofür ist jetz die brühe??

  • @hismastersvoice88  JOH ! .. packt dich der niggerietes

  • @Kunde308 "ziehmlich", ey machst Du dass mit Absicht?

  • @Kunde308 ;)

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