Josep Pamies. La estevia y otras plantas medicinales

Josep Pàmies és un campesino catalán (Balaguer, Lleida) que hace 15 años abandonó los métodos modernos de cultivo con uso abundante de químicos y pesticidas, para pasar al cultivo ecológico, resultando en una radical mejora de su propia salud y la de sus tierras. Desde entonces, Josep se ha convertido en un firme defensor del cultivo ecológico y ha investigado y promueve el uso de las plantas con propiedades medicinales, sobre todo de la estevia o el ajenjo. Josep también critica ferozmente la industria farmacéutica y las empresas que promueven el uso de transgénicos, como Monsanto, por velar más por la obtención de beneficios económicos -mediante el uso de patentes y la cronificación de la enfermedad- que la búsqueda de soluciones reales y éticas.


Fuente: http://blip.tv/file/3364273
Este vídeo es un extracto del programa Singulars de Televisió de Catalunya "Victòria Garcia Reyes, els somriures de l'Amazones": http://www.tv3.cat/videos/1546409

Enlaces de interés:

http://www.dolcarevolucio.cat/

http://joseppamies.wordpress.com/

http://elproyectomatriz.wordpress.com/2010/02/28/josep-pamies-el-payes-de-la-...

http://vimeo.com/7227493

http://somloquesembrem.wordpress.com/

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[PinoL5]

Que problemas puede traer la stevia procesada??, ya no en su forma natural sino en un polvo blanco, es claro que eliminamos las propiedades medicinales naturales de la planta, pero aparte de esto genera algún problema como lo hacen splenda o canderel??

[escuadrones11s]

@PinoL5... El estracto de estevia (el polvo blanco del que hablas) es una excelente manera de conservarla y utilizarla... la hoja esta muy bien para infusiones y el estracto lo puedes usar en postres. Mientras sea estracto puro de stevia sera excelente, pero ten cuidado no le compres el estracto de stevia a una multinacional farmaceutica porque le metera matarratas de propina :) si se la compras a Josep Paimes seguro que aciertas (busca en google: dulcerevolucion o dolcarevolucio)

[raphael621008]

Como contacto al sr.Josep Pamies. Me gustaria cultivar esta planta en mis tierras

[escuadrones11s]

@raphael621008 puedes conseguir estevia en estracto u hoja seca todo el año en la web dolcarevolucio(.)cat pero si lo que quieres es conseguir esquejes para plantarla tendras que esperar hasta primavera, en esa misma pagina.

[jorgeernestomira2009]

@edelwinful Claro!!! lo que pasa es que hasta no hace mucho curarnos con este tipo de cosas era cosa de indios y resulta ahora que todo sale de ahi...jajajajjajaaja

[ansesoso]

@nhano Doncs jo la compro a la meva botiga de productes naturals (herbolari), en forma de fulles seques per infusió.Avui mateix n´he comprat 25-11-2011.

El producte vé d´Alemanya i en garanteixen l´absència de productes quimics o pesticides.

[alexpoli5]

excelente vídeo gracias me interesa mucho esta planta por que en mi casa hay ya dos diabetos y me gustaría eliminar completamente el uso de azúcar y sustitutos químicos si alguien sabe como puedo conseguir semillas en Venezuela o si las vende me gustaría ponerme en contacto con el aquí esta mi correo  alexpoli5@gmail.com

[jacque280686]

@jacque280686

hola porfa me puden responder gracias

[jacque280686]

hola soy de ecuador necesito saber como puedo conseguir las plantitas de stevia para sembrarlas acá en mi país por favor necesito información urgente GRACIAS

[cachalote459]

quiero plantar stevia en santa cruz......alguien me da un poco de guia, o algun instituto para aprender a manejar la produccion....?

[JFAProducciones]

Es increible que mi comentario sea apenas el número 17. Es vergonzoso. Un video como este debería tener millones. TENEMOS que publicar esto en nuestro facebook!. Colombia, Brasil, Paraguay, Peru, todos unidos por un mundo mejor.

[serdecolores]

Me encanta este señor!

[marinainma]

Gracias Josep, me gustaria aprender más, ¿se te puede seguir en alguna pagina o blog?

[BloodElf900]

Es maravillosa toda esa información, hace una semana tuve el gusto de probarla en infusión, y quiero aprender a cultivarla en pequeñas cantidades felicitaciones Victoria