Festa della Trota 2007 - Bedonia (PARMA)

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Consueto, oramai da oltre 50 anni (53 per l'esattezza), appuntamento di metà agosto con la Festa della Trota 2007 di Bedonia (PR).

Una serata dedicata al pesce di acqua dolce (e accompagnato dall'immancabile polenta) che nasce e popola felice i fiumi valtaresi e valcenesi: grande prelibatezza!

A dire il vero le serate sono state due con la prima in gemellaggio con il Bagnun, specialità ligure che ha incontrato il favore bedoniese.

Festa della Trota - Bedonia 2007Chi frequenta assiduamente questo sito e ha buona memoria saprà che non amo particolarmente la Festa dell Trota.

Anzi, non la festa, ma proprio la trota in se.

Sulla festa potrei dirvene molte, analizzare la gestione, la riuscita ma non lo farò.

La Festa della Trota a Bedonia (PR) non è un'evento che qualcuno organizza ma è di tutti: tantissimi volontari per preparare da mangiare, il fuoco i pentoloni e tantissimi ragazzi (quelli che sempre si dice che non ci sono e se ci sono non vogliono fare nulla) che puliscono tavoli, sedie e prendono le ordinazioni al tavolo servendo come al ristorante.

Chiaramente nessuno prende nulla come compenso...o no???

Magari una cena tutti insieme, non alla Pergola come si è fatto con i possessori di Ferrari, ma altrove penso che l'invito sarebbe gradito sicuramente.

Vi avevo detto che non avrei parlato della festa?

Festa della Trota - Bedonia 2007Ok l'ho fatto, in parte, e me ne scuso così, come vi dicevo, del fatto che si trovano poche foto di questa manifestazione pluridecennale di Bedonia.

Non so perchè....e saranno pure affari miei, come recitava una famosa pubblicità.

Certo è che questa edizione 2007 non è da meno...cioè di foto pochine.

Rimane sempre il fatto che non dovete solo e sempre sorbirvi le mie frasi sconnesse e sgrammaticate o le mie insulse e insignificanti foto: potete scrivere e pubblicare ciò che volete...anche le foto del compleanno del vostro gatto.

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