Filet de Pejerrey (filet tipo mariposa)
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jajaja me senti entre amigos... son las 3 y 15 d la mañana, no me puedo dormir, porque en menos de dos horas salgo para chascomus a buscar unos pejes... q ansias dios!!!!! pescar pescar pescar... saludos muchachos!
alanjunes 9 months ago
Te felicito viejo lo mas notable el perro de fondo esperando el momento de incarle el diente, Sds
edornac 1 year ago
muy buena tu técnica para filetearlo; por el lomo veo que es más práctico que por la panza del mismo. Lástima que la filmación salió muy brillosa Gracias por compartir tu video !!!
marioscornav 2 years ago
como dice fedechoborra, no se desperdicia nada. Si es que además de gustarles el peje para comer son pescadores, aconsejo guarden para usar como carnada la tira de carne que queda por sobre el espinazo después del fileteo, es buenísima como carnada!!.. La cabeza la pueden guardar para criar gusanitos como futura carnada para el Riopla.
La colita no sé, creo que frita puede andar para comer también, crocantita queda rica.!!
rpescador 2 years ago
Hola, impresionante como hiciste ese filet. Por favor, si podes... Subite otro que se vea un poco mejor, ya que pescarlos a veces es jodido como para despues encima sufrir al destrozarlos, al menos en mi caso. Gracias y saludos.
mvtincho 2 years ago
un espectaculo el chavon . se nota que tiene cancha. saludos!!
gmferrufino 2 years ago
te felicito mi viejo!!!! buen trabajo..
CRENOSBAR 2 years ago
pero es lo mas rico!! la cabeza y la cola!!!
elchivoestavivo 3 years ago
no se está desperdiciando nada, lo que queda es la cola, tripas, cabeza, lo único que queda con carne es la parte del lomo, pero es donde hay mayor cantidad de espinas.
fedechoborra 3 years ago
gracias me cirvio mucho!!!!y comprobe q es mucho mas facil abriendo x arriba en ves de x abajo.....aunque el video tiene mucha claridad...algo se entiende!!!gracias nos vemos!!!
tano1207 4 years ago