Domenica 27 novembre, dopo due giorni di sciopero che hanno bloccato il reparto "salumeria", il consorzio Safra, ha messo in atto un'azione squadrista, attaccando gli scioperanti in presidio con una cinquantina di crumiri, anche esterni al reparto.
L'azione non aveva solo l'obiettivo di garantire la produzione nei reparti che muovono merce fresca (dove il danno economico di uno sciopero è più alto), ma soprattutto quello di far scontrare gli operai fra loro, per poter poi criminalizzare lo sciopero e tentare di alzare il livello repressivo contro una lotta che dura ormai da due mesi.
Non è un caso che l'attacco si è dato nella più totale assenza delle forze dell'ordine, (di solito presenti in gran numero, quando c'è uno sciopero) che si sono presentate solo dopo 3 ore per una perquisizione all'interno del presidio alla ricerca di...inesistenti armi da picchetto.
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