Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

Как готовить узбекский плов. Uzbek Cuisine. Plov Recipe

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
423,245
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Mar 6, 2009

Узбекский плов для ценителей и любителей узбекской кухни - лучшей в мире

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (uzairtour)

  • а сколько чеснока? я так поняла 4 головки пошло?

  • @BIoodBath от 2 до 4 вполне достаточно..

  • Лука маловато, я больше кладу. На 1 кг мяса - 1 кг лука.

  • @Shiaoxiao Маскимум 2-3 луковицы на 1 кг риса и мяса...

  • @uzairtour А накрывать плов крышкой только после выкипания воды?

  • @presnya1967 Да этот момент очень важен. Соберите рис горочкой и он должен держать форму, не расползаться..Проделайте несколько дырочек деревянной палочкой и накрывайте плов крышкой на 30 мин.

Top Comments

  • плов получился!!!!

    причем впервые в жизни получился рассыпчатый рис!

    больше всего я боялась как раз этого - что получится, как обычно, слизкая каша-малаша. ан-нет!

    морковь нарезали непосредственно перед тем как закинуть ее в чугунок

    ну а времени действительно занимает

    тяжело терпеть, пахнет из чугунка

    аппетит другими продуктами не хочется перебивать

    желудок в процессе сворачивается и разворачивается ..

    но мы стойко вынесли все пытки

    спасибо! Вы научили меня готовить плов! муж очень хвалил!

  • совет всем:

    поешьте за полчаса до начала процесса приготовления плова

    чтобы проголодаться как раз к тому времени, когда блюдо можно будет подавать к столу :)

see all

All Comments (188)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • spasib bolshoye

  • Pryamo tochno tak je kak mi doma gotovim: vidimo vi toje iz Tashkenta.

  • а как называется этот музыкальный трэк?

  • @MdCodreanca

    Поздравляем!

    узбекская кухня передь гостями не подведет, так что, поищите туту ещё другие рецепты.

  • @uzairtour Спасибо.

  • Spasibo vam ogromnoje za recept, iz Kanady!

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more