Vegan-burguers

Preparación de hamburguesas veganas en nuestro taller de cocina creativa vegetariana

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[sukabumicc]

cindy, que bueno que te gustó la receta... puedes encontrar más recetas en nuestro sitio: sukabumi(punto)com(punto)mx

[sukabumicc]

Procedimiento

1.Rayar el tofu para desmoronarlo,  y moler la avena

2.Picar la cebolla y el ajo finamente

3.Rayar las zanahorias y picar el perejil

4.Integrar todos los ingredientes y amasar bien

5.Formar las hamburguesas y freírlas en un sartén con poco aceite de olivo

6.Armar la hamburguesa

[sukabumicc]

300 g de tofu natural 100 g de hojuela de avena 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias 2 cda. de perejil picado 2 cda. de mostaza Pimienta negra molida Pimentón español Mejorana Sal

[Bichakorn]

@sukabumicc una cosa es el pimiento que aqui en España lo tenemos verde, rojo y amarillo y despues esta el pimenton que se compra en botecitos y es un polvo de color rojo anaranjado, que es un aderezo o especia que se obtiene al moler un tipo de pimiento que a sido desecado previamente

[cindyaylin1987]

q buena receta, ya estaba cansada de no encontrar una sin huevos...

salu2! ^^

[ElSabadoEsEL7moDia]

Muchisimas gracias, necesito aprender, ya que hace ya rato que yo y mi familia nos hicimos vegetariana... solo una pregunta! el pimentón español ... de que color es? creo que es lo que en mi pais se le llama pimiento, pero esta en rojo, verde, naranja y hasta amarillo, gracias por tu valioso tiempo...

[victoralbertos]

de q vale q cuelgues esto si no pones ni como es la receta ????