Una vez lista la guagua, el interesado enviaba a la dama o familia elegida y acuerdan el local, el día, y la hora para realizar el bautizo, se preparan las invitaciones con sus capillos, así como la música, el plato de fondo. El chocolate y las bebidas. Invitación especial tiene el clero quien acude con su cura, sacristán o monaguillo para realizar la ceremonia frente a la guagua, los padres, padrinos, testigos e invitados.
El oficio de ser cura de los bautizos de guagua de bizcocho, tiene una cualidad muy peculiar y caricaturesca, con chispeante humor, sal y pimienta para dirigirse en doble sentido a los concurrentes; tomando el pelo a los padres, testigos, padrinos de la criatura y algún otro curioso o preguntón; divulgando sus bondades y defectos; para lo cual el "tata cura" y su séquito debe de estar bien "chispeau" o en punto de caramelo para dar alegría y jocosidad a la ceremonia que permite la participación de todos los presentes.
VIDEO: NICOLÀS SMITH ARIAS HUIRSE
TEXTOS: JULIO ARENAS PINEDA
huirse.arias@hotmail.com
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