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Le ricette di Gambero (g)Rosso - La carbonara (2a)

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Uploaded by on Oct 23, 2007

Piatto povero ma ricco di porcume... sembra semplice eppure ci sono tremila leggende su come si prepara la vera carbonara. I romani (i padri della carbonara) sostengono che ci vada PER FORZA il guanciale e i maccheroni, noi vi dimostriamo che se pò fà pure senza... cor soffritto e senza l'ajo...
Il mitico Daniele si cimenta ancora una volta e il risultato è splendidamente porco.

Seconda e ultima parte.

http://www.ilgamberogrosso.it

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Uploader Comments (totoventi)

  • Basta chiamarla Carbonara...non l'avete mai vista la carbonara voi..non vè mai passata manco vicino la carbonara

  • hai ragione, sei il primo che lo dice.

    Cambieremo il nome in "straccetti alla rucola".

    Grazie per il costruttivo consiglio ;-)

  • evitate il burro datemi retta eaggiungete cipolla e peperoncino poi perchè dovete dare retta a un calabrese come si fa la carbonara?imparatela dalla vera scuola romana...che loro facessero la soppressata...

  • beh certo... peccato che nella vera carbonara non c'è cipolla e che nessuno di noi è calabrese.

    Pazienza...

  • il tuo spaghetti sono schifo

  • ti ringrazio, ma devo essere sincero: neanche il tuo italiano è un granchè...

    tu risponderai: "ma io non è italiano" e io invece ti dirò: "neanche noi ha cuochi".

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All Comments (142)

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  • MAGNATE E NON ROMPETE IL CAZZO CO STI COMMENTI JHASDIUFHASD

  • li chiamerei spaghetti  alla porcara....

  • minkia pitittoooo

    idda è!!! ahahahahahaha

  • rido di brutto ahahahah! e la tua ricetta mi piacee anke io la faccio così! W LA CALABRIA!!!

  • In modo tale da dare al soffritto un senso di acità, maggiore... ecco perchè dovresti buttare tutto!!!

  • @totoventi ahah grandissimo

  • totoventi, sei simpaticissimo....a vederti preparare una carbonara così divertente, mi hai fatto venire una gran fame :D

    Continua così..sei un grande!

  • sei il capo

  • @totoventi ti giuro...mi fai morire dal ridere con le tue risposte!cmq...la ricetta non è quella della VERA carbonara perchè nn esiste la VERA carbonara!ognuno ha le sue varianti!la tua non è male!complimenti!

  • bravo non dare retta agli invidiosi

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