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ボンゴレ ロッソ

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Uploaded by on Feb 12, 2008

ボンゴレ ロッソの作り方
パスタ110g
オリーブオイル40cc
ガーリック1片
あさり10個位
白ワイン30cc
トマトソース80cc
エクストラバージンオイル10cc
塩3g
パセリ適量

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Howto & Style

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Uploader Comments (aoyamajanoja)

  • とても美味しそうです。ぜひ作りたいと思います。あと、ボンゴレ­ビアンコもアップロードお願いします。その他いろいろ、お願いし­ます。かなり、カ・ナ・リ・・・ファンです。

  • これからあさりの季節だし、いいですねえ。次回アップします!

  • へたな料理番組よりわかりやすくてよいです。

    作ってみたくもなるし、食べにも行きたくなりました。

  • cubcub7651さん、コメントありがとうございます!まだ­まだ作り方アップしていきますのでお暇な時のぞいてみてください­!

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All Comments (20)

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  • どうなんだろう。動画を拝見すると店のやり方、味は

    こうだっていうのはあると思いますが、うーん、トマト

    ソースとあさりの味がにんにくに消されちゃっている

    ように見えます。にんにくがメインの料理なんでしょうか?。

  • フライパン汚い!

    洗えよ!

  • lksh

  • うまそう

    

  • great technique!....looks delicious.

  • ニンニクおおくね?

  • ちょちょっと、ニンニクが多い、、、若い方にはいいんでしょうね­・・・

    そして、やっぱり盛りつけが・・・もうちょっと丁寧にお願いしま­す!お客さんがかわいそう

  • ちょちょっと、ニンニクが、、、若い方にはいいんでしょうね・・­・

    そして、やっぱり盛りつけが・・・もうちょっと丁寧にお願いしま­す!お客さんがかわいそう

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