Lyon : Le restaurant l'Essentiel sur Lyonresto.com

Vincent Cavazolli a créé son restaurant comme il le rêvait, avec toute sa générosité : un vrai restaurant de quartier permettant à tous d'apprécier de bons plats et de se retrouver dans une ambiance conviviale. L'Essentiel réunit à toute heure une clientèle de bureau, d'étudiants, de familles le week-end ou de mamans avec leurs enfants à l'heure du goûter autour d'une limonade et d'une gaufre.

La générosité de Vincent est aussi dans l'assiette. Fort de son expérience dans les restaurants gastronomiques mais également en collectivité, il sait agrémenter des plats traditionnels pour leur donner un petit plus ajouter sa touche inventive ou tout au contraire recréer la cuisine de Maman que l'on ne prend plus le temps de faire chez soi. Le choix est également là avec tous les jours 3 entrées, 3 plats et 3 desserts sans cesse renouvelés. Un lieu d'échange ou Vincent offre à la peintre d'exposer ses tableaux, au musicien de se produire, à une radio de présenter son émission, aux clients de bénéficier du wifi...
A l'Essentiel on s'adapte à toutes les situations pour rendre service : organiser un goûter d'anniversaire, une réunion d'association, un repas de famille. Les bons petits plats du restaurant peuvent aussi être emporter chez soi.

Si la terrasse l'été offre fraicheur et calme au cœur de la ville dans cette partie peu fréquentée de la rue Rachais, l'intérieur offre des couleurs ensoleillées pour passer un moment chaleureux.

Ouvert tous les jours dès 10 heures le matin, chacun trouve ici l'essentiel pour passer à toute heure et à prix doux, le meilleur moment.

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