Thermomix TM 31 Gebrannte Mandeln
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@Thermifee Ja da hast du grundsätzlich natürlich recht, aber für so ein Gericht denke ich ist auch mal die Mikro ok. Ansonsten teile ich deine Meinung. Großes Lob für deine Mühe, die du dir mit den Videos machst. Weilter so! LG und einen schönen Sonntag noch.
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Ich denke, es ist besser, den Vanillezucker gut austrocknen zu lassen. Oder lieber, wenns klumpt, mal kräftig umzurühren. Schmeckt ja auch voll lecker der selbstgemachte Vanillezucker.
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Thermifee Deine Videos sind suuuupi ! :) Ich komme mir so bissl vor wie früher - wenn man Mama beim Kochen zusah in der küche :) ... seit paar Wochen bin ich auch SUUPERSTOLZE THERMOMIX-Besitzerin, und seitdem gehts rund in der Küche ! ... und die gebrannte Mandeln muss ich unbedingt ausprobieren !
GLG aus Österreich, Pezi
Pezi76 3 months ago
@Pezi76
Herzlichen Glückwunsch zum Thermi, willkommen in der Welt der Besessenen. Bin richtig süchtig nach dem Ding. Die Mandeln sind super, viel Spaß und Erfolg beim Kochen und Backen. LG
Thermifee 3 months ago
Anstelle von heissem Wasser einen halben Liter Milch ca. 5 Minuten auf 60 Grad Stufe eins leicht einkochen, das Resultat der süssen Milch ist überwältigend und der Topf ist auch wieder sauber B-)
posuunemaa 3 months ago
@posuunemaa
Tolle Idee, danke. Werde ich nächstes Mal ausprobieren. Mmmmmhhhh
Thermifee 3 months ago
Also ich bin ja ein Fan vom Thermomix, aber das ist ja ein bisschen sehr aufwändig für ein paar Mandeln, oder? Geht in der Mikrowelle mit gutem Geschirr zehnmal schneller und einfacher.
Mic250269 4 months ago
@Mic250269
Von Mikrowelle halt ich nicht so viel. Macht doch alle Nährstoffe kaputt, hab ich mal gelesen. Die kommt nur noch ganz selten zum Einsatz bei mir. Aber ist ja auch egal! Ich find´s nicht so aufwendig. Freue mich über jeden Kommentar und jede neue Info. Wünsche Dir ein schönes Wochenende. Grüße von der thermifee
Thermifee 4 months ago