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Caramelle gommose in 5 minuti - Cucino

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Uploaded by on Jun 24, 2011

Ecco la ricetta:

80gr zucchero
30 gr maizena (amido di mais)
2 fogli gelatina (5g circa)
3 cucchiai sciroppo di liquirizia
3 cucchiai acqua

Mettete la gelatina in acqua e mescolate acqua, preparate una teglia di alluminio (o una teglia qualsiasi, in questo caso però rivestitela prima di carta forno) e spolveratela con maizena e zucchero a velo.
Mettete sul fuoco (basso), una pentola con acqua e zucchero, quando diventano un composto denso aggiungete la maizena mescolate costantemente il tutto, mettete tre cucchiai di sciroppo.
Prima che bolla (non deve farlo) aggiungete la gelatina e continuare a girare, versate il tutto nella teglia preparata in precedenza.
Attendete qualche ora. Staccate la caramella dalla teglia o dalla carta forno, tagliatela a cubetti e passate i cubetti in zucchero a velo e maizena :D buooooone!!! XD

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Uploader Comments (laVERAio)

  • usa un frustino per aiutarti :-)

  • @particelleeeee per far colare il composto? in realtà mi si incrociano le braccia perché voglio far vedere in cam XD

  • Bentornata!

    In c*** alla balena x la laurea!

  • @GianlucaWorld al lupo di solito auguro una brutta fine, ma la balena mi è simpatica :) grazie cmq!!!

  • @laVERAio a me è simpatico il lupo per questo ho citato la balena :-))

  • @GianlucaWorld giustamente...

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All Comments (10)

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  • sei simpatica =)

  • nn si vede nnt

  • al plurale si dice molli

  • @laVERAio :-))

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