Tarta de jamón y queso

CON MASA CASERA Y A PRUEBA DE FALLAS.

Tiempo: mas de 30

Rendimiento: 4-6

Tipo de plato: entrada

Categoria: tartas saladas

Ingrediente Principal: queso

Cocina internacional: francesa

Tipo de dieta: -


Qué necesito?

Masa:
2 tazas de harina
3 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s
3 o 4 cuch de agua

Relleno:
2 cucharadas de queso rallado
150g de queso muzzarella en cubos
200g de jamón cocido en lonchas finas
3 huevos
1 cebolla
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta


Cómo lo hago?

1-Precalentar el horno a 180º grados. Para la masa, procesar la harina con la mayonesa Hellmanns y el agua, hasta obtener un bollo liso y homogéneo. Envolver con papel plástico de cocina y llevar al frío por 20 minutos.

2-Picar la cebolla y sofreír en una sartén caliente con el aceite. Condimentar con sal, pimienta y reservar

3-Cortar el jamón en tiritas finas. En un recipiente, agregar los huevos y romper la liga con un tenedor.Incorporar la cebolla, el jamón, la mozzarella en cubos pequeños, el queso rallado, sal y pimienta. Mezclar bien y reservar.

4-En la mesada, previamente enharinada, estirar la masa con un palote hasta que quede de 3 mm de grosor. Cubrir el molde con la masa. Cortar el excedente de los bordes y presionar para que quede bien firme. Incorporar el relleno y cocinar en un horno medio hasta que este cocida y bien dorada.

Category:

Education

Tags:

• Fácil
• Básico
• Familiar
• Rápido
• Mayonesa
• Hellmann´s

[W86Andrea]

@MyPato911 ahi puedes leer la cantidad de ingredientes. debajo del video,en mostrar mas.

[138Brayan]

hayyy q ricoooo

[MrBabolato]

facil, rapido y riquisimo

[bettybaldi]

La masa muy recomendable, riquisima y rapida. Felicitaciones!!!

[domecburbano]

@cientango Asco porqué???? de que está hecha la mayonesa??? de huevo y aceite cierto????, mira que es una idea fabulosa porque a la masa tu le hechas huevo y grasa o no???? entonces aquí te dán otra idea mucho más fácil. Ahora pero claro que dicen la marca si este video es patrocinado por mayones Hellmans. Agradec más vale el bien recibido, no sea negativa, LA VIDA ES BELLA, AGRADECE TODO LO BUENO Y HASTA LO MALO QUE TE SEA DADO. NO CONOCERÁS LA LUZ, SI NO CONOCES LAS SOMBRAS.UN ABRAZO.

[Krincent]

hey amigas ahí esta la receta y las medidas nada mas denle clic en mostrar mas, yo también pensé que no esta y abrí eso y salieron. la receta esta muy buena la are yaaaaaa!!

[MyPato911]

me encanto este platillo, el unico problema es que no pasas la receta en proporciones y veo que te la han solicitado ya, pero no has respondido. te agradeceria que lo hicieras por que creo que este platillo vale ;la pena. muchas gracias y saludos!

[MaNueXD]

Si no tengo procesador como se puede hacer la masa?

[hermoseillo]

me imagino que los ingredientes son al gusto :) gracias

Saludos desde México

[saraconnors8]

¿Podrías enviarme las cantidades de cada ingrediente?

Harina, Mayonesa, Agua, cebolla, jamon, queso, etc.