金澤政幸-手沖
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他是用點的椰 來回像蜻蜓點水一樣用點的不是一直沖椰 來玩看看哪個壺哪裡有阿
metvqki 4 months ago
最近都在學這位日本老兇手沖的方式XD 不過它是以這種方式萃取濃度較高的咖啡液
我呢則是粹取成比平常喝的濃度稍微高一些些 原因是我沒有他那種手把形狀的鶴嘴壺
無法100%學到他的方式....這樣雖然萃取時間拉長了 有些玩家認為這樣不好有些則認為
某種需求下可以這樣萃取~~~~我呢卻覺得這樣可以隨時脆取道我想要的濃度 不管是要做成冰釀 還是一般喝法都實用!!
paulchun80059 1 year ago