En la chistorra ecológica no cambia nada excepto que los ingredientes son ecológicos (tanto el cerdo como el pimentón o el ajo). En cuanto al sabor, hay a quien le gusta más la ecológica y a quien no. La categoría de la chistorra es primera y segunda y siempre queremos ir a más, destacarnos de la competencia por eso quisimos hacer una chistorra dentro de Artesanos y de Reyno Gourmet.
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