Recette de macarons au chocolat en 6 minutes... (ou presque...)

Recette des macarons au chocolat proposé par www.legitimegourmandise.com. Apprenez en 6 min à faire les VRAIS macarons à la meringue italienne.
Vous allez voir que tout le monde peut faire des beaux et bons macarons !
La recette imprimable, les trucs et astuces de pâtissier, d' autres recettes de macarons plein d'idées de desserts sur www.legitimegourmandise.com.

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[legitimegourmandise]

Oui, au crayon et avec un gabarit directement sur le papier sulfurisé ;) Ça marche très bien !

[legitimegourmandise]

bah en fait...oui ;) C cool de faire la cuisine le soir pour le lendemain !

[AmaoNoBolso]

tu les mets sur la grille du bas dans le four?

[jennybo06]

aucune phase de croutage c'est normal? ça fonctionne sans?

[pompon517]

super, juste une question, as tu tracé les cercles sur la feuille à la main ? MERCI

[baasandalai]

merci ...

[nicolasprw]

Meringue italienne, ton procéder est simple, mais les blancs que tu rajoute à la fin de ton mélange blanc+ sucre ne sert juste à rendre plus liquide dès le départ pour éviter de le faire à la main, sinon ça marche aussi sans ^^. Au niveau des crèmes, il y à la crème mousseline ( crème pâtissière+ crème aux beurre + chocolat noir fondu, sinon le goût praliner marche aussi) ou mousse chocolat noir.

bonne recette, bonne continuation.

[ayuniKireida]

Perfect professional pretty!! <3 <3 <3

[VerraSea]

goood job thanx 

[MaKsPuA]

ça t'arrives souvent de faire des macarons à 22h25 ?? !!