Uploaded by dannygabry on Apr 17, 2011
Sobre a autora
Graça Gabriel é nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica. Cursou também o nível técnico em Enfermagem, especializando-se no atendimento a recém-nascidos.
Hábitos alimentares formam-se ainda na infância, por isso, cabe aos pais e responsáveis a tarefa de ensinar as crianças a comerem de forma nutritiva, equilibrada e saudável. Isso garante, ainda, que eles irão receber todos os nutrientes necessários para crescerem adequadamente, desde os primeiros meses de vida até a adolescência.
Pequeno Gourmet é um verdadeiro guia alimentar que mostra aos pais que alimentar bem as crianças não é uma tarefa difícil. Com receitas, tabelas e dicas práticas, o livro orienta, ano a ano, como transformar as refeições em uma fonte de saúde para seus filhos.
Ensinar bons hábitos alimentares aos filhos é uma tarefa fundamental para o crescimento e desenvolvimento da criança e para a formação de adultos com mais saúde e qualidade de vida.
Este guia alimentar traz informações claras e dicas fáceis para ajudar seu filho a comer bem!
- Amamentação, fórmulas infantis e papinhas: a alimentação no primeiro ano de vida, mês a mês.
- Guia alimentar separado por idade, dos dois aos 15 anos.
- Alimentação para crianças com condições especiais (alergias alimentares, anemias, obesidade, diabetes, etc.).
- Segurança alimentar: como comprar, manusear, preparar e armazenar os alimentos.
- Tabelas de referência rápida com diferentes assuntos: quantidades e porções para cada faixa etária, média de peso e altura por idade, formas de armazenamento e preparo de diferentes alimentos.
- Mais de 180 receitas de sucos, papinhas, mingaus, sobremesas e lanches.
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