Koch Tutorial: Onigiri - japanische Reisbällchen

Zutaten:
- fertig zubereiteter Sushireis
- Sesamkörner
- Frühlingszwiebeln
- Sojasoße
- Thunfisch (Dose)
- Sambal Olek
- Mayonaise
- Chili Pulver
- Noriblätter


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[Hakuren4891]

für wieviel onigiri reicht denn die menge etwa?

[KokiriAufEis]

@Hakuren4891 ich rechne immer ungefähr zwei Tassen Reis für 3 Personen.

[CyberMiku]

Das ist kein Onigiri!

Da ist nicht mal ein japanische Zutat dabei - Ich als Asiatin kann es bezeugen.

[KokiriAufEis]

@CyberMiku Hab's auf die Schnelle nicht mehr zum Einkaufen nach Japan geschafft. Musste den Sushireis, die Noriblätter, und den Reisessig hier im Asialaden kaufen. ;)

[Mithradia1986]

Habs nachgemacht, meine wurden zwar leider Monsterpyramiden, haha aber sie schmeckten :D

[KokiriAufEis]

@Mithradia1986 das freut mich sehr! :)

[SaschiaSlytherin]

mayo und fisch ist ja sehr verdärblich, wenn man das bento nicht kült bleibt das (winter/frühling) denn den ganzen tag frisch oder ist das nicht zu empfehlen(zum mitnehmen)

[TheKamasutraTV]

danke für dieses tutorial!

[BoboKrummingar]

egal was alle sagen, du bist besser als herr tutorial

[monsterlena]

echt cool :) hast dir mühe gegeben!

[MrMoehomer1]

ich kenns zwar so, dass man den reis nur mit dem reisessig-gemisch tränkt und dann so verwendet, sieht aber sehr sehr sehr lecker aus^^

tolles tutorial!