Tostitos® au thon épicé et tomates cerise farcies de Québec

Les ingrédients

1 sac de chips tortilla Tostitos® Scoops!®
4 c. à soupe de salsa Tostitos® moyenne
1 boîte de thon dans l'eau
24 tomates cerise
6 c. à soupe de mayonnaise
6 tomates séchées dans l'huile hachées finement
10 olives noires Kalamata dénoyautées hachées finement
10 tiges de persil haché
1 échalote française hachée finement
2 gousses d'ail hachées finement
2 oeufs cuits durs coupés en petits morceaux


La méthode

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile

Couper les tomates en deux sur le sens de la longueur et les vider à l'aide d'une cuillère parisienne. Mélanger le reste des ingrédients sauf les Tostitos® Scoops!® et les tomates.

Farcir les demi-tomates, les refermer et les déposer dans les Tostitos® Scoops!®.

Note de Nicolas : Pour que les bouchées tiennent mieux, déposer un peu de garniture au thon dans chaque chip tortilla Tostitos® Scoops!® avant d'y ajouter les tomates.

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