Tropische Marmelade - Koch's vegan

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Uploaded by on Dec 16, 2011

Vegan kochen kann so einfach sein. :)
Dieses Rezept entstand als eine zuvielbestellte Menge an Grapefruits und Bananen (in meinem alten Restaurant) nach Bearbeitung schrie. Seitdem liebe ich diese Marmelade. Ich hoffe euch gefällt sie genauso. :)


Viel Spaß beim vegan Kochen und Naschen. :D

aufgepeppt: http://www.kochsvegan.de

Koch's Vegan T-Shirt Shop: http://kochsvegan.spreadshirt.de/

Koch's vegan auf Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Kochs-vegan/170923902992875

Musik: http://www.janindevi.com

Kamera und Bearbeitung: Heiner Jörhs

Zutaten:
600 g Grapefruit
400 g Bananen
(süßere Variante: 400 g Grapefruit, 600 g Bananen)
Gelierzucker für 1 kg Früchte
Zimt
Nelken
(wenn gewünscht: Kardamom, Anis)

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Video Responses

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All Comments (2)

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  • toll werd ich ausprobiern:)

    awesomemirjam 1 month ago

  • ich würde das noch pürieren die Banane ist so groß

    SabelbabellxD 2 months ago

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