Cross-over entre la U-gastronomie et le blog culinaire "macuisinerouge.com". Comment faire à manger quand on est en cité U avec peu de moyens ? La cuisine c'est pourtant facile quand on a les ficelles. En quelques minutes, avec deux plaques électriques et quelques ustensiles de base, passons à l'attaque... pour que vive la gastronomie étudiante !
Oui, car c'est elle qui donne "la matière", sinon, ce serait de la flotte ! Attention, la farine de blé, même si c'est un épaississant (comme dans la béchamelle), n'a pas du tout le même pouvoir que la Maïzena qui est étonnante dans ce rôle !
ycharmont 1 year ago