EL COCINERO FIEL # 193 - QUEIMADA (VI TAPAS & BLOGS)
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All Comments (99)
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orujo es un tipo de aguardiente??
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A parte del conxuro falta quemar un poco de azucar seco en el cazo hasta que sea caramelo y echarlo poco a poco en el centro de la queimada
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que curioso primero que veo algo asi es muy interesante
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Wow, creo que no sería capaz de hacer eso jejej. Se ve muy bonita la llama. Asumo que hasta que no se consuma todo el alcohol no se apaga por lo que hay que servirlo mientras esté el fuego, verdad? Ah, bueno y espero que hayas usado café colombiano. Un saludo!
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E o conxuro que? Quéimase o alcohol no tempo que dura o conxuro.
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te falto recitar el conxuro!!
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el rom cremat es parecido verdad chef??
Aqui en mi barrio hacian havaneres i rom cremat...y eso ha entrado como pan bendito muchacho xD
badmedusa 1 year ago
@badmedusa A ver si me animo y lo preparo, pero es muy parecido como dices
elcocinerofiel 1 year ago
Valla cocinero, me puse a investigar un poco mas sobre esto, y estoy impresionado, ahora conozco un poco más sobre España.
Saludos y que tengas exito siempre.
ManuelOsw 1 year ago
@ManuelOsw Es curioso, verdad
elcocinerofiel 1 year ago
(*****)
Mabapol 1 year ago
@Mabapol Gracias
elcocinerofiel 1 year ago