FARE IL FORMAGGIO IN CASA - utilizzo della fascera.mpeg
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il peso è un mortaio in pietra di 14 kg.
per ovviare all'abbondanza di tela la prima pressata è abbastanza veloce in modo che con la seconda, che effettuo con la tela stesa, riesco a riprendere subito le gibbosità.
p1er74 1 year ago