Cocina con Carolina

Carolina nos ofrece una clase práctica de sus famosas "croquetas a la marinera" ( no confundir con cocretas marinera, que es otra cosa)
Ingredientes: Arena, agua de mar y un pedazo grande de Carolina

Se reboza bien la carolina en la arena, sin que quede ninguna zona sin rebozar y se introduce con el rebozado en el agua del mar para que le de ese punto de sal tan característico de las famosas "croquetas a la marinera" de Carolina.

Una vez salen del agua ya se pueden chupar o morder, según los gustos culinarios de cada uno.

Category:

People & Blogs

Tags:

• cocina
• marinera
• croquetas