Song: Enya - How Can I Keep From Singing?
Lisztérzékenység / Glutén-érzékenység:
A lisztérzékenység orvosi neve coeliakia, amelynek oka a lisztben található fehérjékkel szembeni túlérzékenység. A betegség lehet tünetmentes, de gyakran krónikus hasmenéssel és fogyással társul.
A betegséget az okozza, hogy a glutén nevű fehérje bizonyos részei, az erre érzékeny betegeknél, a bél nyálkahártyába kerülve aktiválják az immunrendszert. Az aktivált fehérvérsejtek gyulladásos folyamat révén károsítják a nyálkahártyát, és a tápanyagok felszívódásához szükséges bélbolyhok ellaposodnak. A bélbolyhok károsodása miatt a többi tápanyag felszívódása is károsodik, így másodlagos betegségek, hiányállapotok alakulnak ki. Gyakran nem a hasi panaszok, hanem a másodlagos hiánybetegségek uralják a tüneteket. A glutén nagy mennyiségben fordul elő búzában és a rozsban, kis mennyiségben található még a zabban és az árpában is. A betegség örökletes, genetikailag meghatározott, de sajnos még nem ismert egyetlen önmagában kórjelző genetikai marker, amely segítségével már akár újszülött korban megállapítható lenne a betegség.
Celiac Disease:
Celiac disease is a digestive disease that damages the small intestine and interferes with absorption of nutrients from food. People who have celiac disease cannot tolerate gluten, a protein in wheat, rye, and barley. Gluten is found mainly in foods but may also be found in everyday products such as medicines, vitamins, and lip balms.
Celiac disease is both a disease of malabsorption—meaning nutrients are not absorbed properly—and an abnormal immune reaction to gluten. Celiac disease is also known as celiac sprue, nontropical sprue, and gluten-sensitive enteropathy. Celiac disease is genetic, meaning it runs in families. Sometimes the disease is triggered—or becomes active for the first time—after surgery, pregnancy, childbirth, viral infection, or severe emotional stress.
Pictures: Google & Yahoo
Informations: Wikipedia, http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/ & http://egeszseg.origo.hu/cikk/0535/827484/liszterzekenyseg_1.htm
Thank you. This is just what I needed. Love Enya. Nice touch. Hope all diagnosed with Celiac's will get well soon. Peace and Joy for the New Year.
blushrush08 3 years ago
Thank you for your kind words, and I'm glad to see, you favorited my video. :-) I hope, all Celiacs are fine, too.
SzChristie 3 years ago