揚げずにやわらか、今日は豚ヒレ

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Uploaded by on Jun 3, 2011

豚ヒレ肉の肉料理、食べ応えもあって、おいしそ~
ヒレカツは揚げるのが大変・・・。
ポークソテーは焼くと固くなるし・・・。
やわらか~く仕上がって、しかも簡単な良いレシピがないかな~
そんな時は、
日本食研「豚ヒレカツのコク味噌だれ」 
フライパンでできて、手間がかからない、主婦の味方。
肉は、少し厚めに切りましょう
肉に「まぶしパン粉」をまぶして
フライパンで焼きます
仕上げに特製ソースをかければ、出来上がり。
味噌とゴマがブレンドされたこの香りとコク!
いただきま~す。

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