TORTA FORESTA NERA - Schwarzwälder Kirschtorte

Torta delle feste, una vera BOMBA! Cioccolata amarene e panna montata! Dolce originario della Germania e in particolare della zona chiamata appunto Schwarzwald, 'Foresta nera'. Da provare :)
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[cx3player]

Cosa vuol dire "...il pandispagna... se é assolutamente necessario che venga..."?

Io direi di sì altrimenti che lo faccio a fare?

Comunque sei in gamba! Brava.

[ohuirp]

@cx3player quanti commenti mi lasci sotto questo video?

il pan di spagna di regola non si fa con il lievito. Se le uova non sono ben montate ecc c'è il rischio che non si gonfi, allora per evitare questo rischio io ci metto anche un po' di lievito. Non so se sono stata chiara..

[cx3player]

@ohuirp

Ciao. Non è il caso di reagire così violentemente, in fondo ho chiuso il commento con un complimento.

Volevo solo ironizzare sul fatto se sia "assolutamente necessario che il pandispagna venga" come dici tu, tutto qui.

Ciao

[ohuirp]

@cx3player no ma che violentemente.... nei messaggi non è riportabile il tono. Comunque non capivo l'essere tornato dopo giorni sullo stesso video per lasciare un altro commento, tutto qui. Grazie del complimento!

[princes25ify]

Susami ,ma che diametro è questa teglia..??devo farla per Natale ,ci conto per la risposta rapida,grazieeeeeeeeeeeeee....­:)

[ohuirp]

@princes25ify 24 cm!!!

[TheArifovski]

aaaaaaa,elena, u are belissima cazzo whats ur number?? :D,u know,u dont put levieta in coockies, u put baking powder :D whats ur msn ?? :D

[iMetin2Shine]

Ruh scheth jimam ah khba

[cx3player]

Torta sicuramente eccezionale, buona la spiegazione.

Tre suggerimenti:

1. Al posto della gelatina io userei l'agar (3/4 grammi per 500 grammi di prodotto da gelificare);

2. Il bianco non è bene incorporato ai tuorli, rimangono grumi, dovresti usare una frusta metallica;

3. Eviterei di infierire con la frusta elettrica sulle pareti della terrina in plastica mentre monto il composto, la torta è buona anche senza particelle di plastica della terrina.

Ciao

[ohuirp]

@mimma1989 mimma ciao! :) allora amarene puoi metterne meno, ma attenzione con lo sciroppo se no diventa troppo dolce! :) o se no puoi usare un po' di marmellata al posto delle amarene.. io qui il liquore non l'ho messo per niente perchè non l'avevo... non è indispensabile :) grazie!!