Aliar educação, saúde e alimentação. Esta é a proposta do Projeto Horta Comunitária, desenvolvido pela Secretaria de Trabalho, Desenvolvimento Econômico e Turismo (SMTDET) em escolas da rede pública estadual e comunidades de Cuiabá. De acordo com o diretor de Agricultura da SMTDET, Waldebrand da Silva Coelho , nos últimos cinco meses, mais de 20 unidades escolares receberam a estrutura necessária para a implantação do projeto, como estufas e sistema de irrigação, além do trabalho técnico e acompanhamento. Além de aproveitar os produtos na merenda escolar, a unidade educacional utiliza o cultivo da terra como laboratório para que estudantes e professores possam desenvolver atividades de forma interdisciplinar, diz.
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