Temaki de Ova de Tainha

Temaki feito pelo sushiman Leonardo Ripoll em Florianópolis, onde o mesmo tem uma cozinha especialidada para eventos.

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[sushimanripoll]

este vídeo é para todos que gostam de Comida Japonesa.

Para mim, este é o modo mais fácil e saudável de se comer sushi,

o temaki ganha pela sua praticidade e beleza sem se falar no Sabor

que é inesquecivel.

bem-vindos.....

sushiman Leonardo Ripoll

[dafranx]

tainha ovas podem ser comidos crus?

[sushimanripoll]

Hello

I n? to speak English very well but use the google translator.

as for your question, the roe of gray mullet they should be lightly cooked so they are cooked on the outside and inside as if it were egg yolk. so they are very tasty.

but the way that you eat more? fries.

[dafranx]

can it be eaten completely raw?

[sushimanripoll]

its taste is a little bitter ...

but as I did not discuss ...

[dafranx]

so the grey mullet roe is seared, is that what you are saying. it is a little bitter if eaten completely raw.

[wd40br]

Muito bom Leonardo! Parabéns!!

Quando vem a Lages de novo?

Um abraço,

Mike