pasticciotti siciliani di NONNA SANTA

Il pasticciotto è costituito da un involucro di pasta frolla, nel nostro caso quella siciliana, farcito in vari modi e possiede la peculiarità di poter essere conservato facilmente (in una scatola di latta ben chiusa), per poterlo gustare anche nei giorni successivi al confezionamento; sempre che sappiate resistere alla tentazione!
Comunemente viene farcito con marmellata, con cioccolato, con crema pasticcera (quello salentino), o con la più classica conserva di cedro. Noi vi proponiamo la ricetta con quest'ultima farcia

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