Marc-André Royal et Caroline Dumas de l'émission La Cantine à V-Télé reçoivent Franck Dury-Pavet de la Pâtisserie-Chocolaterie Fous Desserts (809 Laurier Est à Montréal), après que celle-ci ait remporté le prix du "Meilleur Croissant à Montréal" du journal La Presse (édition du 15 janvier 2011).
Au menu:
- Confidences sur son amour des desserts
- Ses croissants
- Présentation de plusieurs autres de ses créations originales comme: macaron au thé Matcha et au Yuzu ou Mont-Blanc à la mandarine impériale!
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